Valdeorras
Godeval Cepas Vellas 2019
75clGodeval Cepas Vellas 2019
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Valdeorras (Galicia, España) |
| Bodega: | Bodegas Godeval |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Godello |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción
Godeval Cepas Vellas 2019 (Godello)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo, con reflejos verdosos.
- Nariz: aroma suave, con ligeros minerales y sutiles notas a flores silvestres, cítricos, cáscara de limón, quiche, albaricoque, pera, manzana, frutos secos, miel, vainilla, romero y tomillo.
- Boca: sabor suave, fresco, complejo y bien equilibrado, con una textura cremosa y una ligera acidez y profundidad en el paladar. Posee notas a manzanas rojas y almendras.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras (Galicia, España).
VIÑEDO: Bodegas Godeval.
UVAS: Godello.
ENVEJECIMIENTO: el vino madura durante 4 meses sobre sus lías.
ELABORACIÓN: las uvas son vendimiadas a mano en cajas y seleccionadas en el viñedo. En bodega se permite que las levaduras autóctonas hagan su trabajo.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados, mariscos, risottos, estofados, postres, quesos curados, platillos vegetarianos y picantes.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
