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Valdeorras

Guitián Godello Sobre Lías 2019

75cl

Guitián Godello Sobre Lías 2019

14,50€
14,50€
Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia, España)
Bodega: Bodegas A Tapada
Volumen: 75cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Bodegas A Tapada nos ofrece este Guitián Godello Sobre Lías 2019 (14,50€), un vino blanco elaborado en DO Valdeorras con los mejores racimos de godello de 2019 y cuyo grado alcohólico es de 13º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Guitián Godello Sobre Lías 2019

Guitián Godello Sobre Lías 2019 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo dorado con tonos verdosos
  • Nariz: Intensos y complejos aromas a frutas de hueso (melocotón) y cítricos (pomelo), con matices vegetales (hinojo) y frutos secos (almendra), todos ellos armonizados con aromas procedentes de la madera de roble (humo, coco y vainilla).
  • Boca: Gusto potente y fresco, de gran longitud y persistencia aromática de gran intensidad y complejidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras

VIÑEDO: El viñedo, con una pendiente de entre el 10 y el 15 por ciento y orientación sur, se encuentra a una altitud de unos 500 metros cerca del límite de cultivo de la vid, que oscilan en la comarca entre los 350 a 550 metros.Las zonas más altas están formadas por pizarras, y las más bajas están compuestas por esquistos y pizarras silúricas. La tierra es de color pardo oscuro, con abundante presencia de elementos gruesos procedentes de la roca madre (pizarras).

UVAS: 100% Godello

ENVEJECIMIENTO: Crianza sobre lías en depósito de 4 a 6 meses con removido semanal de las mismas. Crianza en botella de al menos 2 meses.

ELABORACIÓN: Despalillado-estrujado. Maceración prefermentativa en frío. Prensado en prensa neumática a baja presión. Desfangado estático por frío a 8º C. Fermentación alcohólica en barricas nuevas de 225 litros (50% roble americano, 50% roble francés de grano fino).

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Risotto, Pescado, Pescado blanco

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10º-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Bodegas A Tapada

Bodegas A Tapada

La familia Guitian elabora en el municipio de Rubiá de Valdeorras (Orense), uno de los vinos blancos elaborado con la variedad godello de mayor prestigio. La cosecha de 1992 fue la primera que elaboraron y, desde entonces y hasta la fecha, su evolución ascendente ha situado sus vinos como un referente en la zona. Pocas bodegas logran mantener sus vinos continuamente, añada tras añada, entre los más destacados y reconocidos por la crítica especializada.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Guitián Godello Sobre Lías 2019

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NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo dorado con tonos verdososNariz: Intensos y complejos aromas a frutas de hueso (melocotón) y cítricos (pomelo), con matices vegetales (hinojo) y frutos secos (almendra), todos ellos armonizados con aromas procedentes de la madera de roble (humo, coco y vainilla).Boca: Gusto potente y fresco, de gran longitud y persistencia aromática de gran intensidad y complejidad.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: ValdeorrasVIÑEDO: El viñedo, con una pendiente de entre el 10 y el 15 por ciento y orientación sur, se encuentra a una altitud de unos 500 metros cerca del límite de cultivo de la vid, que oscilan en la comarca entre los 350 a 550 metros.Las zonas más altas están formadas por pizarras, y las más bajas están compuestas por esquistos y pizarras silúricas. La tierra es de color pardo oscuro, con abundante presencia de elementos gruesos procedentes de la roca madre (pizarras).UVAS: 100% GodelloENVEJECIMIENTO: Crianza sobre lías en depósito de 4 a 6 meses con removido semanal de las mismas. Crianza en botella de al menos 2 meses.ELABORACIÓN: Despalillado-estrujado. Maceración prefermentativa en frío. Prensado en prensa neumática a baja presión. Desfangado estático por frío a 8º C. Fermentación alcohólica en barricas nuevas de 225 litros (50% roble americano, 50% roble francés de grano fino).MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Risotto, Pescado, Pescado blancoTEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10º-12ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
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Opiniones sobre otras añadas de Guitián Godello Sobre Lías 2019201820152014

4/5

Aromas de Fruta blanca, hinojo y panadería. En boca resulta graso, equilibrado y profundo. Uno de los pioneros GODELLO de la zona Este de Galicia, siempre mostrando la elegancia de esta uva con una cuidada elaboración. 91 puntos
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4/5

Níspero, anís, jazmín, panadería, carnoso, equilibrado. 92 puntos.
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo. Aroma intensidad media, varietal, elegante,
hierbas verdes, fruta fresca. Boca complejo, buena acidez,
amargoso, sabroso, potente
- Puntuación: 91
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Guitián Godello Sobre Lías

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