Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2019 Otras añadas |
Denominación: | Valdeorras (Galicia, España) |
Bodega: | Galir |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Godello |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13.4% |
Descripción
Maruxa Godello 2019 (Godello)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo brillante.
- Nariz: intenso y varietal, recuerdos de fruta blanca madura, monte bajo y muy mineral.
- Boca: boca plena, con buen equilibrio, sedoso, elegante, fresco, persistente y muy placentero.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.
VIÑEDO: Nombre: Parcelas de Regueirón, O serro y Valdemioto. Viñedos en el pueblo de Éntoma, en Valdeorras. Suelos franco arcillosos con presencia de pizarras y otros minerales.
UVAS: 100% Godello.
ENVEJECIMIENTO: crianza de 4 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.
ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Tuvo lugar la primera quincena de septiembre. Una vez la uva llega a la bodega, es introducida en frío para evitar oxidaciones. la fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada para que el vino conserve los aromas varietales.
MARIDAJE DEL VINO: con pescados, mariscos y arroces caldosos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,4%
Det var ljusgult. Aromer huvudsakligen av acacio. En väldigt balanserad vit.