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Valdeorras

O Luar do Sil Godello 2019

75cl

GP91Peñín

O Luar do Sil Godello 2021

11,40€
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Te gustará saber que…

Equilibrado y elegante, O Luar do Sil Godello 2019 es el blanco joven que Pago de los Capellanes elabora en Valdeorras. Con él, la bodega nos propone un vino que realza la pureza de la Godello, dando como resultado un monovarietal vivo, fresco, limpio y sincero.

Procede de una añada suave y lluviosa, de cálido verano y vendimia sana, que ha permitido expresar con aún mayor pureza si cabe el carácter de la variedad. Un vino muy agradable, delicado y emocionante.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia, España)
Bodega: Pago de los Capellanes
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%
Envejecimiento: Joven

Descripción

O Luar do Sil Godello 2019 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: olor oro limpio, exento de oxidación.
  • Nariz: En nariz aparecen notas florales y en fondo aromas de fruta verde y tonos tropicales.
  • Boca: La entrada en boca es amable, agradable al paladar, sedoso y redondo con retrogusto largo en el que predomina la sensación frutal y mineral.

VIÑEDO: Viñedos plantados en laderas de granito a 450 metros de altitud.Suelo profundo y arcilloso, sobre roca de granito.

ENVEJECIMIENTO: Una vez acabada, selección de parte de las lías finas para hacer un suave 'battonage' durante dos meses.

ELABORACIÓN: Tras pasar por una mesa de selección manual, los racimos son despalillados en su totalidad.y la uva baja a 9 grados para mantener las cualidades aromáticas. Después de reposar en los maceradores durante cuatro horas, se lleva a la prensa para, gracias a un suave estrujado, obtener un mosto de primera calidad.

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

Maridaje

EntrantesEnsaladasCarneCarne blancaArrocesRisottoMarisco

La Bodega

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes está en pleno centro de la Ribera del Duero, situado a un kilómetro de Pedrosa de Duero, un pueblo burgalés en el que se encuentran algunas de las mejores uvas de toda la Ribera. Fundada en el pueblo burgalés de Pedrosa de Duero en 1996, esta bodega familiar es el primer proyecto vinícola de la familia Rodero Villa y fue recientemente elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo por la revista Wine & Spirits.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP91Peñín

Opiniones de O Luar do Sil Godello 2019

37 opiniones de clientes
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5/5

Es un vino excelente.
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O Luar do Sil Godello 2019

3.5 /5

Un godello muy bien estructurado que invita a beber
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,

Buen vino blanco, invita a beber ya que cada trago aparecen más matices

4 /5

Un vino muy agradable. Buena relación calidad/ precio.
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,

4.5 /5

Recomendación de un amigo. Para pescado al horno o marisco. Un toque fino de acidez que realza los sabores.
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