Valdeorras
O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014
75clO Luar do Sil Godello Sobre Lías 2021
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O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2021
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O Luar do Sil 2014 es un vino que ha nacido para enamorar y que lo consigue. Procede de una pequeña parcela del Valle del Sil (Valdeorras), situada junto a un lago, donde la uva autóctona Godello ha crecido hasta convertirse en un vino blanco elegante, afrutado, redondo. A través de él, Pago de los Capellanes ha vuelto a expresar su manera de vivir y entender la viticultura, invirtiendo su dilatada experiencia en un vino tan especial como el lugar donde nace. Un vino a probar, sin ninguna duda.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2014 Otras añadas |
| Denominación: | Valdeorras (Galicia, España) |
| Bodega: | Pago de los Capellanes |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Godello |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13,5% |
Descripción
O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2014 (Godello)
NOTA DE CATA:
- Vista: color oro intenso con lágrima persistente. Limpio. Ribetes de juventud.
- Nariz: flores silvestres, frutas verdes frescas. Sensual, envolvente, fresco.
- Boca: suave, elegante, sabroso, con mucha presencia de fruta.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras
VIÑEDO: Pago de los Capellanes
UVAS: Godello
ELABORACIÓN: la uva se despalilla, se somete a una maceración en frío, se fermenta el mosto a temperatura controlada. Se embotella tras una clarificación natural.
MARIDAJE DEL VINO: pescado, quesos blandos, mariscos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
Cómo servir
Temp. de consumo
8-10ºC
La Bodega
Pago de los Capellanes
Pago de los Capellanes está en pleno centro de la Ribera del Duero, situado a un kilómetro de Pedrosa de Duero, un pueblo burgalés en el que se encuentran algunas de las mejores uvas de toda la Ribera. Fundada en el pueblo burgalés de Pedrosa de Duero en 1996, esta bodega familiar es el primer proyecto vinícola de la familia Rodero Villa y fue recientemente elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo por la revista Wine & Spirits.
Más sobre la Bodega
