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Valencia

Les Alcusses 2015

Volumen 75cl

Les Alcusses 2015

9,71€
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Tienda: Gourmet en casa TCM Entrega estimada: 5 - 7 dias
Gastos de envío: 4,95€

Te gustará saber que…

Las Bodegas Celler del Roure son jóvenes en la industria de la viticultura de Valencia, sin embargo, en pocas décadas han logrado renombre y prestigio gracias a grandes vinos, como el Les Alcusses 2015.

Se trata de un coupage de uvas Monastrell, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo y de cada cepa, autóctona o foránea, absorbe las mejores cualidades. Por su exquisito sabor, es un vino muy utilizado en celebraciones, especialmente en bodas.

Para producir el Les Alcusses 2015, la compañía emplea métodos que datan de finales del siglo XX y que enriquecen la tradición y el cuerpo de un vino maduro, complejo y equilibrado.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Celler del Roure
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot, Tempranillo, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Les Alcusses 2015

Les Alcusses 2015 (Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot, Tempranillo y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo cereza opaco.
  • Nariz: Presenta imponentes aromas a frutos rojos maduros, como las moras, cerezas, ciruelas. También se perciben leves notas de maderas nobles, carbón vegetal y toffee.
  • Boca: En boca se abre a paso amplio, con un cuerpo medio y equilibrado. Gusto sabroso a frutas, con un final fino y agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia, España.

VIÑEDO: Celler del Roure.

UVAS: Monastrell, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Se envejece en barricas de roble francés durante 4 a 6 meses.

ELABORACIÓN: Se realiza una vendimia manual y selección en bodega. Posteriormente se someten a un despalillado completo de la uva, se les realiza una maceración de 25 días. Posteriormente se hace una fermentación en tanques de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Marida bien con arroces de carne, verduras, pollo asado, pescado azul, carnes rojas asadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Celler del Roure

Celler del Roure

Celler del Roure empezó sus andaduras en 1996, con 20Ha. de viñedos en el municipio de Moixent, ampliando después con una nueva finca de 40Ha. en el valle de Les Alcusses (Serra Grossa), donde se ha ubicado la nueva bodega, con unas instalaciones que mejoran la antigua bodega (depósitos de acero inoxidable, prensa neumática...).

Más sobre la Bodega

Opiniones de Les Alcusses 2015

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2 opiniones de clientes
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4 /5

Tenía un tono muy intenso. Aromas delicados a violetas.Muy sedoso en boca.
Este Les Alcusses es aún mejor acompañado de un buen jamón ibérico.
Lo he probado en casa de unos buenos amigos.
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Opiniones sobre otras añadas de Les Alcusses 201520072006

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias
dulces, roble cremoso, expresivo. Boca sabroso, frutoso, tostado,
taninos maduros
- Puntuación: 90
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Guía Peñín

4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: color rojo cereza con ribete granate. Picante sabor, maduro
Frutas, hierbas arbusto, toques de carpintería. En el paladar
sabroso, taninos maduros, picantes, buena acidez,
minerales.
 - Puntos: 91
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Guía Peñín