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Valencia

Parotet 2017

75cl

RP93ParkerGP91Peñín

Parotet 2017

19,50€
19,50€
Tienda: Grand Cru Wijnen ES (Países Bajos) Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 20,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Celler del Roure
Volumen: 75cl
Uvas: Monastrell, Mandó
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Celler del Roure es el elaborador de este Parotet 2017 (19,50€), un vino tinto de la DO Valencia que contiene mandó y monastrell de 2017 y tiene un volumen de alcohol de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 91.

Descripción de Parotet 2017

Parotet 2017 (Monastrell y Mandó)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza picota intenso, destellos púrpura.
  • Nariz: aromas intensos a fruta roja con matices minerales.
  • Boca: con carga frutal, buena acidez, atractivo y complejo, un final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia.

VIÑEDO: Nombre: Les Alcusses. Viñedos situados a 550 metros de altura sobre el nivel del mar y plantados en lira. Suelo franco-arenoso.

UVAS: 90% Mandó y 10% Arcos.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 10 meses en tinajas de barro de 2.600 litros.

ELABORACIÓN: cosecha manual en cajas de 15 kilos con mesa de selección tras el despalillado. Despalillado parcial. Fermentación alcohólica de unos 15 días en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Lleva a cabo la maloláctica en tinaja de barro.

MARIDAJE DEL VINO: perfecto con pastas, arroz con carne, carnes rojas y arroz caldoso.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Celler del Roure

Celler del Roure

Celler del Roure empezó sus andaduras en 1996, con 20Ha. de viñedos en el municipio de Moixent, ampliando después con una nueva finca de 40Ha. en el valle de Les Alcusses (Serra Grossa), donde se ha ubicado la nueva bodega, con unas instalaciones que mejoran la antigua bodega (depósitos de acero inoxidable, prensa neumática...).

Más sobre la Bodega

Puntos

RP93ParkerGP91Peñín

Opiniones de Parotet 2017

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3 opiniones de clientes
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4 /5

Tono rojo picota. Aromas ricos de regaliz y menta.Un tinto perfectamente equilibrado en boca.
Un Parotet que hemos bebido para el postre tras una buena comida.
Vino y amigos es siempre un acierto.
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Opiniones sobre otras añadas de Parotet 2017201520132011

4/5

Es mi jefe que me lo regaló.
Rojo con bordes lilas. El Parotet huele muy bien a frutos rojos. Este 2015 es bastante untuoso.
Tomé este Valencia al aperitivo.
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4/5

Me ha parecido encontrar sobre todo aromas ahumados en este Celler del Roure. En boca se de dejaban notar los frutos del bosque.
Es una buena opción volver a comprar este Parotet.
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4/5

Vino perfecto para compartir con amigos.
Color cereza picota muy logrado. Aromas a grosella. Un Valencia muy equilibrado.
Especial con pescado.
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Celler del Roure Parotet 2011

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