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Valencia

Rafael Cambra dos 2017

75cl

RP91ParkerGP91Peñín

Rafael Cambra dos 2017

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Con este vino Rafael Cambra ha creado un coupage de Monastrell acompañado de un tercio de Cabernet sauvignon y otro tercio de Cabernet franc que forman un perfil más serio. En su elaboración se sigue la filosofía de los vinos de garaje, buscando la máxima pureza del vino. El conjunto es estructurado, sabroso, con buen equilibrio.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Rafael Cambra
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Puntuación De James Suckling: 92

Descripción de Rafael Cambra dos 2017

Rafael Cambra dos 2017 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota.
  • Nariz: aromas de frutas silvestres maduras y notas herbáceas
  • Boca: estructurado, sabroso, con buen equilibrio y taninos polvorientos que nos conducen a un final secante y largo.

VIÑEDO: 42 hectáreas de viñedo de 35 años plantado en una ladera suave con orientación norte a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en fudres de 170 hectolitros.

ELABORACIÓN: Fermentación durante dos semanas con control de temperatura de 26 ºC. Lleva a cabo la maloláctica en barrica.

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Cómo servir

Temp. de consumo

14-16ºC

La Bodega

Rafael Cambra

El propósito de Rafael Cambra es el de elaborar vinos de calidad basados en la monsatrel junto a otras variedades como el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Rafael Cambra dos 2017

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A diferencia de UNO, que lleva en su totalidad Monastrell, DOS se elabora con un tercio de ésta, un tercio de Cabernet sauvignon y otro tercio de Cabernet franc, adquiriendo un perfil más serio. Un coupage equilibrado. Mínima intervención a la hora de elaborarlo, siguiendo la filosofía de los vinos de garaje en busca de la máxima pureza del vino. 
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Opiniones sobre otras añadas de Rafael Cambra dos 2017020150201402013

4/5

Fue un regalo.
El vino de Rafael Cambra tiene un bonito color rubí con bordes teja. Olores a violetas. Seguí con el sabor del vino en boca durante un buen rato.
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Pierina Cavallo

4/5

Lo tomé en compañía de un buen amigo.
Bonito color cereza picota de capa baja. Aromas a frutos rojos como la fresa y la frambuesa. Con astringencia.
Un vino que va perfecto con unas lentejas caseras.
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Jorge Lavin

4/5

Color rojo y bordes violeta. Rico olor como a frutos secos. Tiene un final ligeramente salado.
Lo tomé sólo.
Me gustó compartir este vino con esa persona especial.
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Pierina Cavallo

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