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Valencia

Rafael Cambra Soplo 2018

75cl

RP90Parker

Rafael Cambra Soplo 2018

5,95€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018
Denominación:Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Rafael Cambra
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos
Rafael Cambra elabora Rafael Cambra Soplo 2018 (5,95€), un vino tinto con DO Valencia a base de una selección de garnacha de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y para las guías y revistas del sector merece puntuación de robert parker: 90.

Descripción de Rafael Cambra Soplo 2018

Rafael Cambra Soplo 2018 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color cereza brillante de capa media.
  • Nariz: Elegante, con notas de frutos rojos, especias y toques anisados.
  • Boca: Equilibrado, fresco y con buena acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia

VIÑEDO: Viñedos situados en terrazas en Fontanars dels Alforins (Valencia), a 700 metros de altitud.

UVAS: 100% Garnacha

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barrica de roble francés. Resto de crianza en depósito de hormigón.

ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos pequeños inox de 5000 lts. con 10% raspón, sólo ligeros remontados. Maceración 12 dias.

MARIDAJE DEL VINO: Hamburguesa de salmón con salsa tártara: El sabor intenso y graso del salmón nos pide un tinto fluido cuya acidez y notas especiadas complementen bien al conjunto.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12 - 14 ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Rafael Cambra

El propósito de Rafael Cambra es el de elaborar vinos de calidad basados en la monsatrel junto a otras variedades como el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc.

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Puntos

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Opiniones de Rafael Cambra Soplo 2018

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Este es un vino que es como un "soplo de aire fresco", de ahí su nombre. Este tinto basado en una atípica Garnacha de Fontanars dels Alforins, en el interior de la provincia de Valencia, es fresco, afrutado y ligero, para beber sin denuedo. Un vino de sed perfecto para maridar comidas informales o para tomar como aperitivo sin necesidad de ser acompañado por comida. Sin duda, uno de los vinos con mejor relación calidad-precio de nuestro país y uno de los favoritos de nuestro equipo.
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