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Valencia

Soplo 2014

75cl

RP90Parker

Soplo 2014

5,20€
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Soplo de 2014 , un vino Valenciano. Un vino 100% Garnacha, fácil de beber, vino divertido. Robert Parker ya lo ha puntuado 90/100 y habla de el como un vino "elegante con caracter. Gran relación calidad precio". Soplo de 2014es elaborado por Rafael Cambra que sigue la filosofía del cultivo de viñedo en orgánico, ecológico y que desea producir vinos de carácter varietal con una intervención mínima de bodega.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Rafael Cambra
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%

Descripción de Soplo 2014

Soplo 2014 (Garnacha)

NOTA DE CATA DE Soplo 2014:

  • Vista: rojo cereza intenso
  • Nariz: elegante, afrutado con toques de madera, de frutas rojas, grosellas, notas balsámicas
  • Boca: Equilibrado, taninos carnosos y suaves, fruta madura, notas especiadas

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia

BODEGA: Rafael Cambra

UVAS: Granacha

ENVEJECIMIENTO: Criado durante 4 meses en barricas de roble francés de 225 litros usada. Resto de crianza en depósito de hormigón.

MARIDAJE DEL VINO: risotto, setas, Carnes blancas asadas, Quesos de cabra

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

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La Bodega

Rafael Cambra

El propósito de Rafael Cambra es el de elaborar vinos de calidad basados en la monsatrel junto a otras variedades como el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP90Parker

Opiniones de Soplo 2014

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4 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA DE Soplo 2014:
- Vista: rojo picota intenso y limpio.
- Nariz: anisados, fruta roja, grosellas, apuntes balsámicos y especiados.
- Boca: frutal en boca, con frescura, mineralidad, acidez cítrica.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia.
VIÑEDO: Rafael Cambra
UVAS: 100% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en tina de 17.000 litros. El resto de la crianza realizada en depósito de hormigón.
ELABORACIÓN: fermentación en depósitos pequeños de acero inoxidable de 5000 litros con un 10% de la uva con raspón, sólo ligeros remontados. Maceración a 22ºC durante 12 días.

MARIDAJE DEL VINO: hamburguesa de salmón.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,7%
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4 /5

Aromas destacables de tostados y ahumados. Un gusto muy equilibrado.
Un vino placer para disfrutar sin más.
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Opiniones sobre otras añadas de Soplo 20142012

4/5

Lo compré en 2012.
Un bonito color rubí con ribetes teja. Buen aroma a té. Evocaba la madera tostada y era bastante agradable.
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