Verdicchio dei Castelli di Jesi
Buscareto Ammazzaconte Verdicchio Dei Castelli di Jesi 2017
75clBuscareto Ammazzaconte Verdicchio Dei Castelli di Jesi 2017

Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
---|---|
Añada: | 2017 |
Denominación: | Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche, Italia) |
Bodega: | Buscareto |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Verdicchio |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Buscareto Ammazzaconte Verdicchio Dei Castelli di Jesi 2017
Buscareto Ammazzaconte Verdicchio Dei Castelli di Jesi 2017 (Verdicchio)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo dorado brillante, reflejos brillantes.
- Nariz: expresivo bouquet, aromas de frutas amarillas maduras, especialmente albaricoque y mirabel, notas florales de flores amarillas y matices de anís estrellado.
- Boca: de cuerpo firme una textura ligeramente cremosa, fina mineralidad salada perfectamente integrada en el agradable final largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Verdicchio dei Castelli di Jesi.
UVAS: Verdicchio.
ENVEJECIMIENTO: una pequeña parte fermenta y envejece durante 6 meses en tonneaux de roble francés. El envejecimiento completo de este vino blanco es de 12 a 15 meses en tanques de acero inoxidable. 4 meses en botella.
ELABORACIÓN: las uvas se prensan suavemente y el mosto resultante fermenta en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
MARIDAJE DEL VINO: verduras a la parrilla, mariscos frescos a la parrilla o incluso todo tipo de quesos de montaña.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%