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Vin de Corse

Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 2018

75cl

Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 2018

16,63€
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Tienda: Lilovino ES (Francia) Entrega estimada: 5 - 9 dias
Este producto tiene un tiempo adicional de preparación de 24 horas.
Gastos de envío: 20,20€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Vin de Corse (Córcega, Francia)
Bodega: Alzipratu
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Alzipratu nos ofrece este Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 2018 (99,78€), un vino rosado elaborado en DO Vin de Corse cuyas uvas son de la añada 2018 y con un grado alcohólico de 13.5º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 2018

Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Es de color rosa pálido flamenco, con reflejos ácidos.
  • Nariz: Fresco, con aroma a frutos rojos como fresas silvestres y frutas cítricas como pomelo.
  • Boca: Es redondo, de sabor suave y elegante, con delicadas notas de bayas, cítricos y toque de toronja.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vin de Corse

VIÑEDO: Bodega d'Alzipratu. Se encuentra situada en Balagne a 8 kilómetros de Calvi. Fue creada en los años sesenta por el barón Henry Louis de la Grange quien era dueño del convento de Alzipratu, y fue dirigida por Maurice Acquaviva. Esta finca familiar ahora dirigida por Pierre Acquaviva, en lugar de sus antecesores que comercializaban las uvas, decidió elaborar vino con sus frutos, distribuidos en 40 hectáreas de viñedos, los cuales se encuentran en parcelas con orientación al sur, cerca a la costa, con gran influencia del clima del mar y de la montaña. Así como sus cultivos albergan varietales conocidad como la Grenache y Syrah, también posee varietales locales de Córcega como Sciaccarellu y Niellucciu.

UVAS: Sciaccarellu, Niellucciu y Grenache.

ENVEJECIMIENTO: Su proceso de envejecimiento se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable durante al menos un año.

ELABORACIÓN: luego de realizada la vendimia de sus varietales Sciaccarellu, Niellucciu y Grenache y su posterior selección, las uvas pasan por un prensado directo y luego son fermentadas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 13 - 15ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Pastas, risottos, langostinos, ensaladas, hojaldres y como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10 - 12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

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Opiniones de Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 2018

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2018 - Foto no contractual. Fiume Seccu Rosé revela un hermoso color rosa pálido con reflejos claros y brillantes. La nariz ofrece florales, cítricos y frutos rojos.
En boca muestra un fuerte ataque lleno de frutos rojos y cítricos. Alzipratu campo: Crea en los años 60 por Baron Henry Louis de La Grange, entonces propietario del convento de Alzipratu, el campo fue dirigido por Maurice ACQUAVIVA antes de ser llevado por su hijo Piedra (segunda generación en el campo) . El campo se divide en dos lotes, el primero consiste en tres terrenos en el convento del Norte. El segundo se encuentra a 10 kilómetros al oeste de Calenzana. Debido a su ubicación geográfica en el pie de monte Grossu ya 5 minutos de la orilla, que ambos se benefician de la influencia climática del mar / montaña. Cuvée FIUME SECCU en los tres colores se compone de vinos de frutas con una boca de concentración media. La Cuvée PUMONTE que es nuestro cuvée de prestigio, en tres colores, proviene de una selección rigurosa de los suelos. Los vinos son de gran alcance, expresivo, para ser consumidos a través del apareamiento de los alimentos.
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Opiniones sobre otras añadas de Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé 20182016

4/5

Un vino para risottos. Este rosado es ideal para abrir y compartir ocasiones especiales.
En vista se muestra de color rosa oscuro. En nariz emergen olores de frutos rojos. El Domaine d'Alzipratu Fiume Seccu Rosé es bastante potente.
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