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Viré-Clessé

Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2017

75cl

RP93ParkerRVF16.5/20RVF

29,89€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Viré-Clessé (Borgoña, Francia)
Bodega: Domaine Des Heritiers Du Comte Lafon
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2017 , elaborado por Domaine Des Heritiers Du Comte Lafon, es un vino blanco de la DO Viré-Clessé que incluye chardonnay de 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4,5 puntos sobre 5 y merece una consideración de puntuación de robert parker: 93 por parte de guías y revistas profesionales.

Elaboración de Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2017

Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2017 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: oro radiante.
  • Nariz: aromas de pera, de melocotón y de miel.
  • Boca: una agradable mineralidad y acidez. Muy equilibrado y delicioso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Viré-Clessé.

VIÑEDO: viñedo gestionado en biodinámica. Parcelas situadas a 200 metros de altitud sobre el nivel del mar, con un 15% de pendiente, la mayoría de ellas con orientación este. Suelo arcilloso con un subsuelo calcáreo.

UVAS: Chardonnay 100%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido de 9 a 10 meses sobre lías finas.

ELABORACIÓN: agricultura biológica certificada y biodinámica. Vendimia manual. Fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas. Vinificación en fudres de entre 45 y 48 hectolitros y en barricas demi-muids de 500 litros.

MARIDAJE DEL VINO: pescado, moluscos y crustáceos y aves de corral.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Puntuación

RP93ParkerRVF16.5/20RVF

Opiniones de Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2017

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