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Volnay

Joseph Drouhin Volnay 2017

75cl

Joseph Drouhin Volnay 2017

44,40€
44,40€
Tienda: TheDrinkShop ES (Reino Unido) Entrega estimada: 7 - 10 dias
Gastos de envío: 22,55€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Volnay (Borgoña, Francia)
Bodega: Joseph Drouhin
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Joseph Drouhin ha creado este Joseph Drouhin Volnay 2017 (44,40€), un vino tinto de Volnay a base de racimos de pinot noir de 2017 y posee un grado alcohólico de 13º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Joseph Drouhin Volnay 2017

Joseph Drouhin Volnay 2017 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras, con toques especiados y herbales, posee notas minerales y a vainilla.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con un paladar aterciopelado y un regusto salino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cote de Beaune.

VIÑEDO: Joseph Drouhin.

UVAS: Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja en barricas de roble francés durante 18 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan delicadamente por método de sangrado y su mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas cálidas, se agregan levaduras naturales para producir la fermentación. El vino se estabiliza antes de la fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 18 meses. Finalmente se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, aves de caza, aves de corral, chuletas de cerdo, cordero, carnes blancas, pastas, risottos, paellas, champiñones salteados, estofados, quesos maduros, salchichas, embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Joseph Drouhin Volnay 2017

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Joseph Drouhin Volnay 2017
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- color de la luz roja de rubíes - El ramo es aromático con notas florales de violetas y Johanissbee

Opiniones sobre otras añadas de Joseph Drouhin Volnay 2017201120162014

4/5

- Un vino de gran elegancia con un color vivo y brillante.
- Cuando el vino es joven, los aromas son una reminiscencia de violeta y grosellero negro.
- Con la edad, los aromas adquieren notas de fruta madura o confitada, setas y especias suaves.
- En el paladar, una agradable sensación de redondez y textura aterciopelada.
- postgusto largo, con toques de fruta confitada y vainilla.
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Anónimo

4/5

NOTA DE CATA DE Volnay 2016:Vista: rojo rubí claro y franco.Nariz: aromas de frutas rojas.Boca: una boca atractiva y madura.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Volnay.BODEGA: Joseph DrouhinUVAS: Pinot Noir.TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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4/5

No apto para comidas ligeras, mejor con platos con sustancia. Lo tomé con compañeros de la Uni.
Rojo con ribetes violeta. Huele a toffee. Este Volnay es complejo e equilibrado.
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