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Vosne-Romanée

Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014

75cl

78,20€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Vosne-Romanée (Borgoña, Francia)
Bodega: Domaine Confuron-Cotetidot
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Domaine Confuron-Cotetidot es el elaborador de Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014 , un vino tinto con DO Vosne-Romanée que contiene pinot noir de 2014. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014

Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA DE Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014:

  • Vista: rubí profundo y magnífico.
  • Nariz: perfume agudo de cereza negra triturada, violeta y regaliz.
  • Boca: jugoso y floral con una acidez encantadora y mineralidad salina, taninos firmes y un toque de pimienta.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vosne-Romanée.

VIÑEDO: Domaine Confuron-Cotetidot

UVAS: Pinot Noir.

MARIDAJE DEL VINO: caza de pluma, aves.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Domaine Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron-Cotetidot nació en 1964, en Borgoña, en la espléndida Côte de Nuits, de la unión de dos familias importantes en el mundo de la viticultura en Borgoña. La familia Confuron, en particular, tiene una tradición vinícola del siglo XVII y una variedad pinot nero incluso lleva su nombre y de hecho se conoce como pinot-Confuron. La bodega se encuentra en Vosne-Romanèe e incluye algunos de los viñedos más prestigiosos de Borgoña, con aproximadamente 11 hectáreas de viñedos propios, incluidos Gran Cru, Premier Cru y Village. En el viñedo, el trabajo se lleva a cabo con métodos tradicionales y respetuosos del medio ambiente y las plantas, favoreciendo los bajos rendimientos y las cosechas realizadas exclusivamente durante la fase de maduración máxima de la uva. En la bodega tradicional y artesanal del Domaine, Yves Confuron y su hermano Jean-Pierre, propietarios y enólogos, no destilan la uva y practican una larga maceración, pocas pinchaduras y para el envejecimiento que requiere de 18 a 24 meses, usan madera, principalmente del 2 ° y 3 ° pasaje. Los vinos obtenidos no son filtrados y terminan el refinamiento en la botella.El resultado es rojo intenso, intenso y elegante, de larga vida y con una bebida extraordinaria que expresa el terroir de pertenencia con absoluta fidelidad.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014

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4 /5

Rojo tirando a cobrizo. Notas de café.Sensación de dulzor en boca.
Me gustó con pescado.
Lo he descubierto con gente de la Domaine Confuron-Cotetidot.
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Opiniones sobre otras añadas de Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanèe 2014201220092008

4/5

Rojo picota. Aromas a cedro. Me pareció dulce en la boca.
Acompaña este Vosne-Romanée con embutidos de su tierra.
Lo bebí con un cliente.
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4/5

Aromas a chocolate. Ligeramente áspero en la boca.
Me parece que es un vino de carácter.
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4/5

Se perciben aromas de cereza y regaliz. Algo de acidez, perfectamente equilibrada.
Es un vino tinto que merece la pena probar.
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