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VT Baleares

Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018

75cl

Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2019

19,90€ 16,59€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:VT Baleares (Baleares, España)
Bodega: Bodegues Macià Batle
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Prensal Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018 nos llega de la mano de Bodegues Macià Batle. Se trata de un vino blanco de VT Baleares con racimos de prensal blanc y chardonnay de la añada 2018.

Descripción de Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018

Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018 (Chardonnay y Prensal Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo brillante.
  • Nariz: Aroma suave, con dulces notas a pera, melón, manzana verde, flores y hierbas frescas.
  • Boca: Sabor fresco, complejo y bien equilibrado, con taninos suaves y cítricos en el paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Binissalem-Mallorca (Baleares, España).

VIÑEDO: Bodegues Macià Batle.

UVAS: Chardonnay y Prensal Blanc.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 12 meses en barricas de roble americano antes de refinar en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, para luego ser despalilladas, seguido de una maceración en frío sobre las pieles durante 12 horas, para luego realizar un prensado suave. Pasa por una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, entrantes, platillos vegetarianos, pescados al horno, mariscos y quesos suaves.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018

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