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VT Castilla y León

Caraballas Sauvignon Ecológico 2019

75cl

Caraballas Sauvignon Ecológico 2019

12,90€
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Tienda: Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León, España)
Bodega: Finca Las Caraballas
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Finca Las Caraballas es el elaborador de este Caraballas Sauvignon Ecológico 2019 (12,90€), un vino blanco de la DO VT Castilla y León con sauvignon blanc de 2019. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Caraballas Sauvignon Ecológico 2019

Caraballas Sauvignon Ecológico 2019 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se muestra en copa de un color amarillo pálido con leves tonos verdosos, muy brillante.
  • Nariz: Despliega exuberantes aromas predominando los aromas de pera y plátano sobre un fondo herbáceo muy elegante y floral, con recuerdos de manzanilla y tilo.
  • Boca: Paladar muy grato, una acidez muy equilibrada y un final fresco y afrutado que invita a otra copa.

    DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León (Castilla y León, España).

    VIÑEDO: Finca Las Caraballas.

    UVAS: Sauvignon Blanc.

    ENVEJECIMIENTO: Tiene crianza en depósitos de acero inoxidable por 2 meses.

    ELABORACIÓN: Este vino ecológico posee una fermentación en depósitos de acero inoxidable con su propia levadura por un tiempo aproximado de 15 días, a temperatura controlada de 16 - 17°C.

    MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pescados a la parrilla o vapor con salsas cítricas, así como arroces y pastas.

    TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10 - 12°C

    GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Finca Las Caraballas

Finca Las Caraballas

Finca Las Caraballas es un proyecto surgido de la pasión por la agricultura ecológica y el respeto al medioambiente. Tantos sus cultivos como sus vinos, entre los que se encuentran el Caraballas Verdejo Ecológico y el Caraballas Chardonnay Lias, son ecológicos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Caraballas Sauvignon Ecológico 2019

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NOTA DE CATA: Vista: Se muestra en copa de un color amarillo pálido con leves tonos verdosos, muy brillante.Nariz: Despliega exuberantes aromas predominando los aromas de pera y plátano sobre un fondo herbáceo muy elegante y floral, con recuerdos de manzanilla y tilo.Boca: Paladar muy grato, una acidez muy equilibrada y un final fresco y afrutado que invita a otra copa.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León (Castilla y León, España).VIÑEDO: Finca Las Caraballas.UVAS: Sauvignon Blanc.ENVEJECIMIENTO: Tiene crianza en depósitos de acero inoxidable por 2 meses.ELABORACIÓN: Este vino ecológico posee una fermentación en depósitos de acero inoxidable con su propia levadura por un tiempo aproximado de 15 días, a temperatura controlada de 16 - 17°C.MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pescados a la parrilla o vapor con salsas cítricas, así como arroces y pastas.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10 - 12°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
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4 /5

Lo compré en Uvinum como siempre.
Color amarillo penetrante, más que en otras añadas. Emana un agradable olor de jazmín. Más bien seco en boca.
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