VT Castilla y León
Estay 2015
75clEstay 2015
Te gustará saber que…
Dominio Dostares nació en 2004 con la ilusión de recuperar y descubrir el enorme potencial de la variedad prieto picudo. Trece años después, Estay 2015 muestra la verdadera esencia, diferenciación y personalidad de esta variedad leonesa.
El vino Estay 2015 presenta su décima añada no sólo con cambio en el tipo de botella: ahora es borgoña. Su evolución hacia un vino más frutal, su crianza y la selección de las viñas prieto picudo hacen de este vino el más varietal de todos los vinos, con más fuerza del terruño y en el que menos ha influido la mano del enólogo.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2015 Otras añadas |
| Denominación: | VT Castilla y León (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Dominio de Tares |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Prieto Picudo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción
Estay 2015 (Prieto Picudo)
NOTA DE CATA DE Estay 2015:
- Vista: rojo rubí limpio y brillante.
- Nariz: aromas frutales, fruta roja, fruta negra, fruta fresca, tabaco, regaliz, almendra, flors y violetas.
- Boca: fresco, agradable y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León.
VIÑEDO: Dominio de Tares
UVAS: Prieto Picudo.
ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 6 meses más.
MARIDAJE DEL VINO: tapas, aperitivos, carnes blancas, arroces, paella, platos de pasta y platos de cuchara.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
La Bodega
Dominio de Tares
Dominio de Tares está ubicada en el Bierzo Alto, en San Román de Bembibre, dentro del parque industrial Bierzo Alto, con un joven equipo, profesional y creativo ,que concentra sus esfuerzos en el compromiso en el consumidor que añada tras añada ha confiado en la calidad de nuestros vinos. Convertidos en bodega referencia para el sector vitivinícola, no solo por la calidad de nuestros vinos, sino por el concepto de bodega que hemos desarrollado.
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