VT Castilla y León
Mauro 2018
75cl
Mauro 2020
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Mauro es una de las marcas más fiables del panorama vinícola español. Se trata de un tinto que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. Dominado por la Tempranillo, se muestra opulento y suave, al mismo tiempo, con notas de fruta madura y expresiva, sin aristas. Una referencia imprescindible del vino en España.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2018 Otras añadas |
| Denominación: | VT Castilla y León (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas Mauro |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14.5% |
Descripción
Mauro 2018 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: a la vista se presenta un color rojo cereza intenso con matices de picota y notas brillantes.
- Nariz: este vino es una muestra de la armonía aromática, destila aromas intensos de fruta roja, notas tostadas, fruta negra y toques de especias. De donde se pueden apreciar pequeños destellos de notas lácticas que enamoran el olfato.
- Boca: vino elegante, con una textura aterciopelada y suave que se mezcla de forma encantadora con sabores de frutas maduras, notas tostadas y fruta roja. Final opulento y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Castilla y León, España.
VIÑEDO: Mauro.
UVAS: Syrah y Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: este vino tinto es criado 16 meses en barricas de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: este vino se elabora a base de uvas Tempranillo y un pequeño porcentaje de Syrah. Las uvas nacen en suelos ligeros, equilibrados, con textura de piedra caliza y arcilla. Después de la cosecha y selección manual, las uvas son puestas en tanques separados de acuerdo a su tipo, estado y zona de producción. Los tanques llevan a cabo un proceso de vinificación artesanal y después de esto es almacenado en barricas de roble francés y americano por 16 meses continuos.
MARIDAJE DEL VINO: acompañar con quesos maduros, carnes rojas, jamón ibérico, carne de caza, cordero asado y carnes a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17-19°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Bodegas Mauro
Bodegas Mauro es la primera bodega familiar de Mariano García en tierras de Castilla y León (ya que Maurodos se encuentra acogida en la denominación de Toro). Se llama así como homenaje a su padre, Mauro García.
Más sobre la Bodega
Una calidad excelente