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VT Castilla y León

Mauro Godello 2016

Volumen 75cl

RP93Parker

Mauro Godello 2018

37,45€
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Te gustará saber que…

Fundadas en el año 1978 las Bodegas Mauro se han caracterizado desde sus inicios por producir vinos de excelente calidad con muy buen envejecimiento y por hacerlo en producciones limitadas para poder cuidar cada detalle del proceso. En 1980 se restauró una magnífica casona del s. XVIII para albergar las naves en las que se cría y embotellan los vinos de la bodega. Mauro se encuentra en Tudela del Duero, uno de los históricos municipios de Valladolid con una distinguida tradición vitivinícola que se remonta al año 1562.

De la mano de Bodegas Mauro te invitamos a descubrir el Mauro Godello 2016, un delicioso vino blanco con DO VT Castilla y León elaborado a partir de los mejores racimos de uva godello de los viñedos de Villafranca del Bierzo. La añada de 2016 se caracterizó por su invierno húmedo y templado que llegó un poco tarde, por lo que las heladas se demoraron hasta el mes de febrero. Si bien la floración fue ralentizada por la cantidad de lluvias primaverales, el verano fue lo suficientemente caliente y seco como para que la maduración fuera perfecta y la vendimia pudiese realizarse sin problemas el 12 de septiembre.

El Mauro Godello es de un brillante color amarillo y despierta nuestros sentidos con sus aromas de matices equilibrados y finas notas de tiza, hueso y frutas. Su estructura es untuosa y afilada. Se trata de un vino rotundo, ideal para maridar con caviar, mariscos cocidos, ostras y arroz con pescados.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Mauro
Volumen: 75cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Mauro Godello 2016

Mauro Godello 2016 (Godello)

NOTA DE CATA DE Mauro Godello 2016:

  • Vista: amarillo limpio y brillante.
  • Nariz: equilibrado y matizado, finas notas de fruta de hueso y tiza.
  • Boca: recto, fresco, pleno.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León.

UVAS: Godello.

MARIDAJE DEL VINO: marisco cocido, caviar, caldereta de pescado, ostras, arroces de pescado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

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La Bodega

Bodegas Mauro

Bodegas Mauro

Bodegas Mauro es la primera bodega familiar de Mariano García en tierras de Castilla y León (ya que Maurodos se encuentra acogida en la denominación de Toro). Se llama así como homenaje a su padre, Mauro García.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP93Parker

Opiniones de Mauro Godello 2016

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8 opiniones de clientes
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4 /5

Vista
Límpido, brillante, con ribetes amarillo pajizo
Nariz
Intensa y perfumada
Predominan los tonos minerales, junto con aromas varietales de flores blancas y finos matices de frutos secos que delatan su crianza
Boca
Entrada fresca y sedosa
Amplio, profundo, de refinada acidez
Cierta salinidad en un final de boca seco
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4 /5

Mauro Godello es un vino blanco de la V.T. Castilla y León elaborado por Bodegas Mauro. En esta añada 2016 el ciclo esta caracterizado por un invierno templado, húmedo y tardío, con retraso de las heladas hasta febrero. Una primavera demasiado lluviosa ralentizó la floración, pero el verano seco y cálido favoreció una perfecta madurez y una vendimia tranquila el 12 de septiembre. Delicado estrujado de la uva y posterior maceración con pieles a 8º durante 12 horas con el fin de ampliar el caudal aromático.
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4 /5

El Mauro Godello es un vino blanco agradable, hermoso color amarillo brillante con diversos matices aromáticos en una nariz precisa y atractiva. El vino tiene una estructura empático y animado, equilibrada, completa y fresca. Hecho de 100% de uva Godello.
Este vino es delicioso con mariscos (caviar, guisos, ostras, pescado hervido), y también es delicioso, con platos de arroz (con o sin peces).
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Opiniones sobre otras añadas de Mauro Godello 201620152014

4/5

NOTA DE CATA DE Mauro Godello Fermentado en Barrica 2015:
- Vista: centelleante y bonito color dorado.
- Nariz: aromas de hinojo, de cítricos y minerales.
- Boca: fresco, salino y mineral.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León.
VIÑEDO:
UVAS: Godello.

MARIDAJE DEL VINO: pescado blanco al horno, arroces de pescado, aperitivo.
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Alejandro Rodriguez
Mauro Godello Fermentado en Barrica 2015

4/5

Buen vino que podría ir bien con una buena carne. Fue una sorpresa para mi mejor amiga.
Tenía un color muy subido. Un blanco con aromas a flores blancas. Tiene algo de tostado.
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Emma Balin
Mauro Godello Fermentado en Barrica 2014