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VT Castilla y León

Yllera Chardonnay 2018

75cl

5,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León, España)
Bodega: Grupo Yllera
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Grupo Yllera ha creado este Yllera Chardonnay 2018 , un vino blanco de VT Castilla y León con racimos seleccionados de sauvignon blanc y chardonnay de 2018 y con 12º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Yllera Chardonnay 2018

Yllera Chardonnay 2018 (Chardonnay y Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Vino fresco con sugestivos aromas tropicales (mango, melón, fruta de la pasión), redondo y afrutado con un toque elegante mineral y herbáceo.
  • Boca: Vino elegante, carnoso cuerpo y sabrosa acidez. Sabroso, untuoso, con gran expresión y sensación de frescura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León

VIÑEDO: Grupo Yllera

UVAS: Chardonnay

ELABORACIÓN: Vendimia nocturna a máquina (para preservar la frescura de la uva). Maceración en frío del mosto con las pieles durante 8 - 12 horas. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC. Clarificación y tratamiento de frío.

MARIDAJE DEL VINO: Mariscos, carnes blancas, pescados blancos, quesos frescos, ahumados, pollo asado, lasaña, berenjenas rellenas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8° - 10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Grupo Yllera

Grupo Yllera

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de Rueda, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Yllera Chardonnay 2018

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El Vino Blanco Yllera Chardonnay de Bodegas Yllera pertenece a la IGP V.T. Castilla y León y está elaborado con la variedad de uva 100% Chardonnay. Edad del viñedo: 15 - 25 años.Elaboración Vino Blanco ChardonnayVendimia nocturna a máquina (para preservar la frescura de la uva). Exclusivamente mosto Flor de primera prensada en prensa neumática de membrana. Maceración en frío del mosto con las pieles durante 8 - 12 horas. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC. Clarificación y tratamiento de frío. Embotellado.Temperatura de consumo: 8 - 10 ºCSi tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Yllera Chardonnay, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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Opiniones sobre otras añadas de Yllera Chardonnay 20182015

4/5

Me encantó cuando lo tomé con pulpo a feira. Un buen vino a tomar en buena compañia.
Lo más destacable en vista es la claridad del color amarillo. Delicioso aroma de fruta exótica y blanca. Bastante fácil de beber.
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