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VT Castilla y León

Yllera Crianza

75cl

Yllera Crianza 2016

5,99€
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Te gustará saber que…

Yllera Crianza es un vino tinto perteneciente a la D.O Castilla y León elaborado por el Grupo Yllera.

Se trata de un vino apetecible y potente, que muestra claros rasgos sensoriales de roble tostado.

La Guía Peñín le ha dado una nota de 88/100.

Te recomendamos que disfrutes este vino tinto con carnes rojas y blancas, guisos de legumbres, embutidos ibéricos, quesos curados y semicurados.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León, España)
Bodega: Grupo Yllera
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Yllera Crianza

Yllera Crianza (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo guinda oscuro. Limpio,brillante.
  • Nariz: Aroma afrutadojunto a notas de vainilla,especias, cacao, ligerísimostonos mentolados y notas de

torrefactos.

  • Boca: Carnoso en boca con

taninos bien integrados. Final

largo y persistente

VIÑEDOS: 25 - 40 años

UVAS: 100 % tempranillo

ELABORACIÓN: 12 meses en barrica de roble: 80% Americano 20%, Francés (Allier)

ENVEJECIMIENTO: Despalillado. Fermentación alcohólica a 28º y Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Clarificación y trasiegos. Posteriormente pasa

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC - 16º

GRADO ALCOHÓLICO: 14%

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La Bodega

Grupo Yllera

Grupo Yllera

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de Rueda, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Yllera Crianza

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