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VT Castilla y León

Yllera Crianza 2015

75cl

Yllera Crianza 2015

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Te gustará saber que…

Este vino tinto está elaborado por la bodega Yllera, en V.T. Castilla y León, y está realizado 100% por una misma uva que le da poder y pasión: tempranillo. Su potente y exclusivo sabor se debe a que reposa 12 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%), y luego también en botella.

No es un vino nuevo, pues es la estela y la seña de Bodegas Yllera, que va añadiendo añadas y renovando sus etiquetas. Es un placer tomarlo con carnes rojas a la parrilla, embutidos y quesos, y también arroces y carnes blancas. Disfrutar de un tempranillo es siempre una excelente elección. ¿A qué esperas?

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León, España)
Bodega: Grupo Yllera
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta Fina
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Yllera Crianza 2015

Yllera Crianza 2015 (Tinta Fina)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo guinda oscuro. Limpio, brillante.
  • Nariz: aroma afrutado, notas de vainilla, especias, cacao, ligerísimos tonos mentolados y notas de torrefactos.
  • Boca: carnoso, taninos bien integrados. Final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León

UVAS: Tempranillo 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barricas, clarificación, estabilización y trasiegos. Posterior embotellado y crianza en botella.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajones. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica controlada a 28 º durante, aproximadamente 3 semanas, y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, solomillo, chuletón, entrecot, carnes blancas, lechazo, pavo, pollo, guisos de legumbres, embutidos ibéricos, quesos curados y quesos semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA:

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Grupo Yllera

Grupo Yllera

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de Rueda, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Yllera Crianza 2015

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Tu puntuación de Yllera Crianza 2015:Puntuar Yllera Crianza 2015:

5/5

Gran vino a muy buen precio
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Yllera Crianza 2015

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4.5 /5

Muy gratificante ILLERA
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0.5 /5

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Opiniones sobre otras añadas de Yllera Crianza 2015201220112010

5/5

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