VT Castilla
Infinitus Moscatel
75clInfinitus Moscatel
Te gustará saber que…
En el Infinitus Moscatel brillan las características propias de las uvas Moscatel de grano menudo y de la región de Tierra de Castilla. Es producido en las Bodegas de la Familia Martínez Bujanda y se caracteriza por su dulzura y por la sensación de frescura y juventud que transmite a quien lo bebe.
En el Infinitus Moscatel se destacan los aromas florales y frutales y la suavidad y la dulzura que se sienten en el paladar. Es un vino joven pero muy bien logrado que se ha convertido en una de las apuestas de la casa productora por la creación de vinos ecológicos que llevan el alto el nombre de la marca y de las bodegas en las que se produce.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | VT Castilla (Castilla La Mancha, España) |
| Bodega: | Cosecheros y Criadores |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Moscatel, Moscatell |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 11% |
Descripción
Infinitus Moscatel (Moscatel y Moscatell)
NOTA DE CATA:
- Vista: Infinitus Moscatel es de color amarillo limón, es limpio, brillante y cristalino con densa lágrima.
- Nariz: Muy aromático, propio de la variedad Moscatel,
- Boca: con gran frescura en boca gracias a la chispa que le aporta el gas carbónico natural. Tiene una postgusto largo, con recuerdos de flores en retronasal.
ELABORACIÓN: Elaborado a partir de 50 hectáreas de viñedos, Infinitus Moscatel ha fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 21 días, y posteriormente se para su fermentación de forma temprana para mantener una parte de su azúcar. En esta forma de elaboración se mezclan tradiciones prerrománicas con tecnologías modernas, conservando así el gas carbónico natural procedente de la fermentación y una baja graduación alcohólica.
UVAS: Moscatel
BODEGA: Cosecheros y Criadores
La opinión del sumiller
Juan Manuel Gonzalvo
