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VT Castilla

Pasion Blue Brut Nature Cava Azul

75cl

13,05€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:VT Castilla (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Bodegas Santa Margarita
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11%
Tipo De Espumoso: Brut Nature
Pasion Blue Brut Nature Cava Azul es un vino espumoso con DO VT Castilla de bodegas Santa Margarita y cuyo grado alcohólico es de 11º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Pasion Blue Brut Nature Cava Azul

Pasion Blue Brut Nature Cava Azul

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color azul obtenido a través de pigmentos naturales presentes en la piel de las uvas.
  • Nariz: Los aromas de nuestro brut azul Nature Blue son sutiles a frutas blancas.
  • Boca: Cuerpo espumoso, burbujeante, suave, con sabores intensos de frutos blancos. Con acidez ideal y final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla.

VIÑEDO: Bodegas Santa Margarita.

UVAS: 100% Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: Este vino puede pasar varias semanas en botella antes de ser comercializado, para que sus sabores puedan evolucionar.

ELABORACIÓN: Este vino espumoso se produce a través de la maceración y fermentación de las uvas en toneles de acero, a temperaturas controladas. Durante la fermentación, este vino es mezclado con otros vinos espumosos, para producir su carácter burbujeante. El azul de su color se produce a través de la cocción de las pieles de las uvas, las cuales producen los pigmentos de dicho color.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto con dulces, postres cremosos, ensaladas de frutas, pastas secas, galletas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 5-7ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11%

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Opiniones de Pasion Blue Brut Nature Cava Azul

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Variedad 100% Chardonnay

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11º
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