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VT Castilla

Vallegarcia Viognier 2011

75cl

Vallegarcía Viognier 2020

20,95€
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El Viognier de Pago de Vallegarcía es un vino único en España. Complejo, elegante y sorprendente para todos que lo prueban por primera vez, un tinto fresco y placentero, Vallegarcia Blanco Viognier tiene una nariz de blanco y boca de tinto, tiene alma y destaca por sus recuerdos de manzana verde con toques caramelizados. Es, además, untuoso y envolvente.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:VT Castilla (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Pago de Vallegarcía
Volumen: 75cl
Uvas: Viognier
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción

Vallegarcia Viognier 2011 (Viognier)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Vallegarcia Viognier 2011 muestra un brillante amarillo dorado con algún reflejo verdoso.
  • Nariz: Nariz intensa y aromática, recuerdos de manzana verde con toques caramelizados y fruta de hueso blanca.
  • Boca: Untuosa y envolvente, amielada, sabrosa y a la vez fresca, con sutiles ahumados, con un final ligeramente amargoso y con recuerdos de flores marchitas y ajerezados.

MARIDAJE: Quesos fuertes (azul, manchego) platos escabechados, comida japonesa.

UVAS: 100% Viognier

BODEGA: Vallergarcia

GRADO ALCOHÓLICO: 14%

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Cómo servir

Maridaje

EntrantesCocina regionalQuesosCocina italianaPescadoQueso goudaPescado azulCarpaccio

La Bodega

Pago de Vallegarcía

Pago de Vallegarcía

Fundada a fines del milenio pasado, la bodega toledana Vallegarcía es uno de los pagos con DOP españoles. Entre los vinos que elabora se destaca el Vallegarcía Viognier.

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