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VT Extremadura

Cava Árabe Brut Nature

75cl

Cava Árabe Brut Nature

6,64€ 6,31€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Denominación:VT Extremadura (Extremadura, España)
Bodega: Bodegas Sani
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción

Cava Árabe Brut Nature

NOTA DE CATA:

  • Vista: Claro con matices verdosos, efervescencia con flujo elegante de burbujas finas doradas y persistentes.
  • Nariz: Delicados aromas frutales a manzana madura, hierbas silvestres con cierto toque cítrico.
  • Boca: Final elegante, cremoso, persistente postgusto y toque dulce donde se expresa toda la franqueza del cava.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura (Extremadura, España).

VIÑEDO: Bodegas Sani.

UVAS: Parellada, Macabeo.

ELABORACIÓN: Del despalillado y prensado de la uva se obtiene los mostos, estos fermentan a una temperatura de entre 12 y 15 ºC. Una vez finalizada la primera fermentación se pasa a su embotellamiento y justo en ese momento es donde las botellas pasan hacer su segunda fermentación a una temperatura controlada y óptima. Pasará aproximadamente unos 12 meses en botella hasta su degüelle, momento en el que se extraen los sedimentos depositados tras la segunda fermentación.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos y canapés, carne blanca, quesos, arroces, mariscos.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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La Bodega

Bodegas Sani

Bodegas Sani

**Bodegas Sani** es una de las firmas productoras de vinos más ambiciosas de Almendralejo. Sus instalaciones suponen una sabia combinación de técnicas artesanales y tecnología punta que hacen que sus caldos sean cada vez más preciados por los mercados nacionales e internacionales.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Cava Árabe Brut Nature

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