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VT Extremadura

Habla Nº13 2011

75cl

Habla Nº13 2011

59,50€
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Habla Nº 13, perteneciente a la añada 2011, es un vino que rinde homenaje a los comienzos de esta bodega extremeña ya que vuelve a estar elaborado íntegramente con la variedad Cabernet sauvignon, una composición que no se había repetido en ninguno de los vinos de la casa desde el Habla Nº 1.

Esta uva aporta una nariz compleja con aromas especiados y notas intensas de fruta negra, chocolate y balsámicos.

Habla es el icono extremeño de los vinos elegantes. El sueño hecho realidad de una familia cacereña que se propuso elaborar vinos exclusivos, únicos y excitantes en Extremadura y abrirse al mundo como los antiguos conquistadores extremeños.

Uno de los mejores vinos de la bodega. Imprescindible.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
N/A
Denominación:VT Extremadura (Extremadura, España)
Bodega: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14,5%

Descripción de Habla Nº13 2011

Habla Nº13 2011 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí profundo.
  • Nariz: especiado, fruta negra, chocolate, anís, notas balsámicas.
  • Boca: sedoso, carnoso, afrutado, estructurado y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura

VIÑEDO: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

UVAS: Cabernet Sauvignon 100%

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés (40% nuevas, 30% de primer uso, 30% de segundo uso).

MARIDAJE DEL VINO: carnes a la brasa, barbacoa, carnes rojas, carnes de caza, carnes estofadas, cordero, quesos, jamón ibérico, foie.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Bodegas HABLA (Bodegas y Viñedos de Trujillo) es una joven bodega de Extremadura pero es también un valioso proyecto de investigación y desarrollo (I+D) al servicio de la viticultura y la vinificación.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Habla Nº13 2011

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Habla Nº13 2012

4 /5

NOTA DE CATA DE Habla Nº13 2011:
- Vista: atractivo rubí, denso y pulido.
- Nariz: complejo en nariz, con aromas especiados propios de la variedad, notas de fruta negra, chocolate y anís con elegantes matices balsámicos.
- Boca: una entrada suave de taninos sedosos y carnosos. Evolución hacia una explosión de fruta con gran estructura, un final intenso y prolongado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura.
VIÑEDO: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo
UVAS: 100% Cabernet sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, platos de caza y embutidos ibéricos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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4 /5

NOTA DE CATA DE Habla Nº13 2011:
- Vista: atractivo color rubí, denso y pulido.
- Nariz: complejo en nariz, con aromas especiados propios de la variedad, notas de fruta negra, chocolate y anís con elegantes matices balsámicos.
- Boca: una entrada suave de taninos sedosos y carnosos, evolución hacia una explosión de fruta con gran estructura, un final intenso y prolongado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura.
VIÑEDO: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo
UVAS: 100% Cabernet sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, platos de caza y embutidos ibéricos, maridaje con postres, especialmente de chocolate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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