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Hablan Nº15 es el nuevo y atrevido vino de Bodegas Habla, un tempranillo 100% de la añada 2014, en la que se han dado de nuevo las condiciones idóneas para sorprender con un vino complejo y elegante que te va a proporcionar una experiencia sensorial inagotable. Un vino amplio, profundo y lleno de matices, con todos los rasgos propios de los Habla en edición limitada. ¡No te lo pierdas!
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2014 |
| Denominación: | VT Extremadura (Extremadura, España) |
| Bodega: | Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14,5% |
Elaboración de Habla Nº15 2014
Habla Nº15 2014 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: color rubí, intenso, atractivo. El color nos anticipa el torrente de sensaciones que está por venir.
- Nariz: aromas de cereza, granada y toques de fruta negra silvestre como el arándano y la mora. También encontramos matices especiados, con notas que recuerdan al pimentón y ligeros toques de ahumados y almendra tostada.
- Boca: entrada suave y paso largo, envuelve la boca con una estructura noble de taninos sedosos y una sorprendente textura aterciopelada.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura
VIÑEDO: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo
UVAS: Tempranillo 100%
ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO: Elaborado con uvas 100% Tempranillo, procedentes de viticultura ecológica, vendimiadas a mano y seleccionadas. La crianza se realizó durante 12 meses en barricas de roble francés.
Una nueva Edición que se suma a la colección de Alta Costura, un nuevo número para seguir completando un año intenso en emociones para HABLA, en definitiva, una razón más para disfrutar de sus vinos.
Desde su antecesor HABLA Nº2 (2005) no se habían vuelto a dar las condiciones idóneas en el viñedo para sorprenderles con un nuevo y atrevido 100% Tempranillo.
MARIDAJE DEL VINO: Carne blanca, Cordero, Carnes a la parrilla, Queso curado, Carnes estofadas, Carne roja, Jamón y embutidos, Carnes asadas, Aves, Caza.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo
Bodegas HABLA (Bodegas y Viñedos de Trujillo) es una joven bodega de Extremadura pero es también un valioso proyecto de investigación y desarrollo (I+D) al servicio de la viticultura y la vinificación.
Más sobre la Bodega
DEGUSTATION :
APPELLATION : V.T. Estremadura.
VIGNOBLE : jeunes vignes, moins de 20 ans, a travaillé dans écologique, sans pesticides ni herbicides. Bonne adaptation de tempranillo à un taux d'humidité très pauvres et à faible, en principe défavorable pour les terres schisteuses de culture.
CÉPAGES : 100% Tempranillo.
ÉLEVAGE : âgés de 12 mois en fûts de conduites chêne français.
ÉLABORATION : Les raisins ont été récoltés à la main pendant la nuit, afin de maintenir sa fraîcheur. Entrée en réservoirs pour la gravité de macération pour éviter d'endommager les fruits et la fermentation malolactique.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-17ºC
DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%