Tendencias:

VT Extremadura

Lengua Azul 2018

Volumen 75cl
5,02€
Tienda: Aporvino Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Lengua Azul 2018 es un delicioso vino tinto joven con crianza elaborado con uvas Tempranillo por Bodegas y Viñedos Pago de las Encomiendas. Esta bodega está enclavada en pleno corazón de Tierra de Barros en el sur de Extremadura. Hacen una cuidada selección de uvas que crian un vino de excelente calidad macerado en barricas de roble francés del bosque de Allier.

Lengua Azul 2018 es un gran vino, de cuerpo medio y baja acidez. Su sabor equilibrado y su suavidad lo hacen perfecto para disfrutar en comidas con amigos y vivir un momento inolvidable. Sin dudas un vino que no puedes dejar de probar.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:VT Extremadura (Extremadura, España)
Bodega: Pago de las Encomiendas
Volumen: 75cl
Uvas: Graciano, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Lengua Azul 2018

Lengua Azul 2018 (Graciano, Petit Verdot, Tempranillo y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: colores vivos, destacando un brillante rojo violáceo, limpio y atrayente.
  • Nariz: intensidad aromática afrutadas donde predominan rosas, ciruela y frambuesa.
  • Boca: equilibrado, de baja acidez, con retrogusto a menta, frutos secos y miel que invitan a beber por su suavidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura

VIÑEDO: Pago De Las Encomiendas. Consta con modernas instalaciones ubicadas en Barros al sur de Extremadura; empresa familiar que lleva varios años dedicados al desarrollo de viñas, cuentan con zonas de excepcionales condiciones medioambientales, ligeramente inclinado y con una orientación de este a oeste. Poseen bodegas biodinámicas cuya arquitectura espacial del edificio tiene forma de dodecaedro en la que se han interpretado los doce meses del año, que identifican la constelación que influye en cada uno de ellos, con la intención de conseguir la máxima calidad del vino.

UVAS: Tempranillo, Syrah, Petit Verdot y Graciano

ENVEJECIMIENTO: ligero, de tres meses en barricas de roble de bosques francés Allier.

ELABORACIÓN: de manera manual, con una minuciosa selección de uvas en la cepa, en horas nocturnas y en cajas de 15kg. Las uvas caen directamente desde la mesa de selección al tanque de fermentación a 14,5ºC; luego se realiza la maceración en frío, y se utiliza la técnica de los delestages obteniendo mayor extracción de color.

MARIDAJE DEL VINO: embutidos, aves, gratén de quesos con arándanos, carnes rojas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Ver más

Cómo servir

Temp. de consumo

14ºC

La Bodega

Pago de las Encomiendas

Tras varias generaciones, dedicadas al desarrollo del buen hacer en las viñas familiares, nace Pago de las Encomiendas. Lo hace valiéndose de la precisa formación académica de la última generación, cuya inquietud ha sido el estudio de la viticultura y la enología. Esta incipiente actividad, refleja el trabajo realizado en el campo de numerosas décadas y la puesta en marcha de los conocimientos enológicos y agrícolas actuales.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Lengua Azul 2018

4.5

6 opiniones de clientes
  • 5
    3
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Lengua Azul 2018:Puntuar Lengua Azul 2018:
Opiniones sobre otras añadas de Lengua Azul 201820172014

4/5

Hemos bebido así como así un par de botellas de Lengua Azul 2017 charlando con mi amigo.
Me ha atraído bastante el color. Aroma potente a rosa roja. Un vino complejo.
Un vino estupendo aunque la comida no estuviera a la altura.
Ver más
Carla Sanchez Treviño

4/5

Rojo guinda. Buenos aromas de roble. Los aromás del Lengua Azul estaban bien equilibrados.
Este Lengua Azul no necesita estar acompañado, solo se disfruta bastante.
Este Lengua Azul es el primer vino que descubrí con mis padres.
Ver más
Benjamin Auteuil