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VT Mallorca

12 Volts 2014

Volumen 75cl

RP92Parker

12 Volts 2018

16,05€
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Te gustará saber que…

Como su propio nombre indica, 12 Volts 2014 es un vino electrificante, con chispa, con energía... Se trata del segundo vino de 4 Kilos Vinícola, el proyecto revolucionario de Francesc Grimalt (antiguo socio/técnico de la bodega Anima Negra ) y Sergio Caballero (Co-director del Sónar), una bodega que se adapta a los ritmos de la naturaleza, que la escucha y que dialoga con ella a través de los vinos, ya que supedita su elaboración a los resultados de la cosecha. Así, en este 12 Volts 2014 encontramos frescura, fruta, juventud, amabilidad, convirtiéndolo así en un vino que levanta ánimos, ideal para veladas informales con amigos. ¡Pura chispa!

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:VT Mallorca (Baleares, España)
Bodega: 4 Kilos Vinícola
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%
Consumo Óptimo Hasta: 2020

Descripción de 12 Volts 2014

12 Volts 2014 (Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA DE 12 Volts 2014:

  • Vista: cereza y bordes carmesí, capa media-alta. Lágrimas tintadas.
  • Nariz: fruta negra madura, frutas rojas ligeramente compotadas, sabrosos tostados, golosas especies y finos ahumados.
  • Boca: sabroso, fresco, un paso muy agradable y amplio, con un sugerente carácter frutal, acidez muy bien equilibrada con unos taninos aterciopelados y maduros. Buen final, muy agradable, con recuerdos especiados, finas maderas y fruta madera por vía retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Mallorca.

VIÑEDO: 4 Kilos Vinícola

UVAS: Merlot, Syrah, Callet y Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Fermentación maloláctica en depósitos de acero. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble americano (60%) y de segundo año de roble francés (40%).

MARIDAJE DEL VINO: arroces de carne, asados , aves, carnes blancas asadas, carnes rojas a la parrilla, cocina mallorquina, estofados, pastas con salsa de carne, pavo asado, pollo estofado, setas, verduras rellenas de carne

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

4 Kilos Vinícola

4 Kilos Vinícola

Francesc Grimalt y Sergio Caballero son los dos socios de esta bodega que elabora vinos bajo la indicación geográfica de Vino de la Tierra de Mallorca con pasión y ambición por la calidad sin necesidad de grandes inversiones económicas: '4 kilos' responde a los 4 millones de pesetas de la modesta inversión inicial.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP92Parker

Opiniones de 12 Volts 2014

4.3

7 opiniones de clientes
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Tu puntuación de 12 Volts 2014:Puntuar 12 Volts 2014:

4 /5

NOTA DE CATA DE 12 Voltios 2014:
- Vista: cereza, limpio y brillante, lágrima intensa, de capa alta.
- Nariz: aromas intensos de frutas negras maduras, mineral, tostados, algo mentolado.
- Boca: intensa fruta negra madura, sabroso, armonía de potencia y equilibrio y bien estructurado y complejo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Without Appellation (Spain)
VIÑEDO: 4 Kilos Vinícola
UVAS: Fogoneu, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Callet.

MARIDAJE DEL VINO: carnes a la brasa y embutidos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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4 /5

NOTA DE CATA DE 12 Voltios 2014:
- Vista: picota granate, intenso y brillante.
- Nariz: aromas florales, de fruta roja madura, especias dulces (canela, vainilla) y de bosque mediterráneo, algunas notas de balsámicos y lácteos.
- Boca: fresco, equilibrado, goloso, redondo, con taninos maduros, con un paso cremoso y un final persistente, con notas tostadas y mentoladas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Mallorca.
VIÑEDO: 4 Kilos Vinícola
UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet, Merlot, Fogoneu.

MARIDAJE DEL VINO: cordero a la parrilla, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, quesos curados, cocina mallorquina.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
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12 Voltios 2014

3 /5

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12 Voltios 2014 es increíble

Opiniones sobre otras añadas de 12 Volts 2014201220112007

4/5

Fruta negra, chocolate, tostados, equilibrado, goloso. 90 puntos.
12 Volts 2012 es adecuado para acompañar carnes rojas y embutidos.
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Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta madura, chocolate, pimienta negra, goloso, directo.
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Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: Color cereza. Aroma fruta madura, suave
Roble, cedro, chocolate oscuro expresiva,
piedra seca. Boca sabroso, frutoso,
, Taninos Toasty, potente, mineral,
efecto frutal duradera
 - Puntos: 93
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Guía Peñín
12 Volts 2007