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VT Mallorca

Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2018

75cl

Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2018

12,41€ 9,34€
9,34€ 12,41€
Tienda: Perbaccowein ES (Alemania) Entrega estimada: 9 - 11 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018
Denominación:VT Mallorca (Baleares, España)
Bodega: Vinyes Mortitx
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Vino tinto Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2018 (9,34€) es un VT Mallorca de bodegas Vinyes Mortitx que contiene una selección de syrah, merlot y cabernet sauvignon de la añada 2018 y con 13º grados. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2018

Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2018 (Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo profundo, con reflejos violeta.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros, con tonos de especias, chocolate oscuro, pimienta y tostados de madera.
  • Boca: Cuerpo completo, redondo, estructurado, elegante, con taninos sedosos y sabores de frutos rojos. Final largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Mallorca.

VIÑEDO: Vinyes Mortitx.

UVAS: Monastrell, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en toneles de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano. Se realiza un proceso de despalillado completo, seguido por un prensado suave. El mosto es macerado a temperaturas frías durante un período de 12 días. La fermentación se realiza en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 28ºC, durante un período de 20 días. El vino es envejecido en toneles de acero inoxidable durante un período de 12 meses. Finalmente, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, asados, embutidos, carnes de caza, aves de corral, crema de champiñón y tomate, quesos añejos y maduros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Opiniones de Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2018

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NOTA DE CATA:

  • Vista: Este vino tiene un color rojo sangre profundo.
  • Nariz: aromas Berry son el aroma predominante de esta bebida. Toques de menta y tabaco acentúan el aroma afrutado.
  • Boca: En boca, los bebedores se dará cuenta de un hermoso sabor de mora. Los distintos sabores de cada una de las uvas utilizadas en este vino se funden juntos. Se siente redondo en boca y tiene un final largo, pero fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Baleares

VIÑEDO: La Mortitx bodega posee 16 hectáreas de viñedo en total. Su tierra se encuentra a unos 390 metros sobre el nivel del mar en las Islas Baleares de España. Cabernet Sauvignon son la especialidad de este viñedo, que se incluye en este vino.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo y.

ENVEJECIMIENTO: Este vino es envejecido durante un corto tiempo en depósitos de acero inoxidable. Los clientes pueden optar por botella en edad de este vino durante un máximo de cuatro años, sin dañar su sabor.

ELABORACIÓN: Cada una de las variedades de uva utilizadas en esta bebida se recoge y se fermenta por separado. De esta manera, sus sabores únicos puede sobresalir. Las uvas son maceradas tarde. Mortitx implica que su jugo es todo envejecido juntos en un tanque de acero inoxidable antes de que la bebida es embotellada.

MARIDAJE: Este vino pares con mejores carnes a la brasa y especiados.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 15-18 ° C

ALCOHOL: 12,5%

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