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Vinos Malbec

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La cepa Malbec es originaria de Burdeos (Francia), aunque en los últimos años está de moda en Argentina produciendo vinos muy reconocidos en Estados Unidos.

Los vinos Malbec son complejos y con mucho cuerpo. Son vinos de color rubí intenso, y en copa son intensos con aromas a grosella, frambuesa o mora. En los crianzas, destacan otros aromas como la vainilla y el cuero producido por el efecto del roble.

Como maridaje, es recomendable acompañar los vinos Malbec con carnes rojas, quesos como el Roquefort o los duros como el manchego.
Para catarlo, lo idóneo es de 16ºC a 18ºC.

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