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Vino rosado Côtes De Provence

Para los amantes del vino, la Provenza es una de las regiones más conocidas del mundo por sus exquisitos vinos rosados. Con un clima templado durante todo el año, esta región francesa viene siendo tierra de cultivo desde hace 2.600 años. Los primeros en hacer de la Provenza cuna de grandes vinos fueron los griegos; quienes plantaron el primer viñedo en la Provenza e introdujeron el arte del vino en la región.

A día de hoy, los vinos rosados de la Provenza son unos de los más apreciados de todo el mundo por su fuerte carácter y su delicadeza; una combinación exquisita.

Vino rosado en Côtes De Provence

En Côtes De Provence, hay actualmente unas 17.000 hectáreas dedicadas al cultivo de vino. Denominación de origen desde 1977, el vino rosado supone el 75% de la producción total. Se divide en cinco regiones: Le Bassin du Beausset, Les Collines du Haut-Pays, La Vallée intérieure, La Bordure Maritime y la Sainte-Victorie.

Otros vinos de Provenza

Bandol: con 1.300 hectáreas, los vinos rosados de esta región son unos de los más apreciados de todo el mundo por su delicadeza. Tienen una gran diferencia con respecto al resto, y es que los rosados no pueden ser vendidos antes de que hayan transcurrido ocho meses.

Bellet: una de las denominaciones más extraordinarias de Francia. Alrededor de 50.000 botellas anuales.

Cassis: una región con una producción de vino muy limitada. Los vinos rosados son los más populares.

Palette: los vinos rosados de esta región de la Provenza francesa son los más apreciados por los coleccionistas. Con tan sólo 20 hectáreas de cultivo, los rosados no pueden ser vendidos antes de transcurridos ocho meses.

Coteaux d’Aix-en-Provence: una región en la que se producen rosados y tintos.

Coteaux-varois-en-Provence: en marcha desde 1993, sus vinos son muy característicos porque todos deben estar compuestos de dos cepajes.

El vino rosado de las regiones mediterráneas de Francia es un auténtico placer para todos los sentidos. Una experiencia gustativa que merece la pena sentir al menos una vez en la vida, y que, aunque se toma todo el año, siempre es mejor fresco durante épocas estivales.

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