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Escocia

Auchentoshan Three Wood

70cl

Auchentoshan Three Wood

39,90€
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Te gustará saber que…

En esta bebida se condensan los sabores y aromas de tres diferentes tipos de barril. Se usan para la maduración recipientes que han tenido en su interior Bourbon Americano, Jerez español y las barricas Pedro Ximénez, que luego albergan al whisky Three Wood para extraer la complejidad y la riqueza de todos los sabores que luego se condensan perfectamente y forman un amplio espectro. Auchentoshan le da especial importancia a la selección de las barricas que almacenan sus licores. Para ellos, la selección correcta del recipiente, la elección de tiempos e ingredientes y el clima apropiado, arrojan como resultado un licor de primera calidad.

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Ficha técnica

Categoría:Whisky (Destilados)
Productor: Auchentoshan Distillery
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 43%
País: Escocia
Tipo De Whisky: Single Malt

Descripción de Auchentoshan Three Wood

Auchentoshan Three Wood

NOTA DE CATA:

  • Color: Intensa tonalidad bronce con destellos dorados.
  • Olor: Sus aromas tienen un carácter complejo, donde sobresalen las grosellas negras, las ciruelas y las pasas mezcladas con exquisitas notas de caramelo y un toque de naranja.
  • Sabor: Intensa carga frutal en su entrada, dejando un sabor a jarabe de frutas combinado con frutos negros. Final fresco y persistente, dejando en el paladar una dulzura producto del roble.

PRODUCTOR: Auchentoshan. Destilería fundada en 1800 en las laderas de las colinas de Kilpatrick, en las afueras de la ciudad de Clydebank, dentro del concejo de West Dunbartonshire, al oeste de Escocia. En 2014 pasó a ser parte del grupo Beam Suntory Inc.

PAÍS: Escocia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Auchentoshan Three Wood es un whisky de malta única donde la cebada malteada es triturada minuciosamente para facilitar la conversión del almidón en azúcar durante la maceración. En este proceso se mezcla con agua hasta formar un puré para después someterse a una triple fermentación. Luego el puré se transfiere a alambiques de cobre para aplicarle una triple destilación, algo que no es muy común en las destilerías escocesas, para suavizar la malta y darle un sabor más delicado. Finalmente, el destilado se deja envejecer en tres diferentes clases de barricas usados previamente para madurar otros licores: Jerez Pedro Ximenez, Bourbon y jerez oloroso.

GRADO ALCOHÓLICO: 43%

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El Productor

Auchentoshan Distillery

Auchentoshan Distillery

La destilería Auchentoshan es una destilería de whisky Single Malt en el oeste de Escocia. El nombre Auchentoshan es de gaélico Achadh un Oisein y se traduce como "esquina del campo". La destilería también se conoce como "whisky de malta de Glasgow" debido a su proximidad a Glasgow y al "whisky de desayuno" debido a su naturaleza dulce y delicada. Auchentoshan se encuentra al pie de Kilpatrick Hills en las afueras de Clydebank en West Dunbartonshire, cerca del puente Erskine. Es una de las seis destilerías de whisky de malta en Scottish Lowland junto con Bladnoch, Glenkinchie y recientemente Daftmill Distillery, Annandale Distillery y Ailsa Bay Distillery.

Más sobre el Productor

Premios

2013 Double Gold Medal - San Francisco World Spiri

Opiniones de Auchentoshan Three Wood

4.2

39 opiniones de clientes
  • 5
    6
  • 4
    32
  • 3
    1
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4/5

excelente! !
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Auchentoshan Three Wood

4 /5

- Este único Auchentoshan whisky ha madurado en tres tipos de barril diffrent.
- Bourbon americano, español Oloroso Sherry y finalmente Pedro Ximénez Barriles, produciendo un whisky complejo rico con increíbles sabores de caramelo y roble de jerez.
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5 /5

Doy gran 5.5
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4 /5

NOTA DE CATA: Color: Intensa tonalidad bronce con destellos dorados.Olor: Sus aromas tienen un carácter complejo, donde sobresalen las grosellas negras, las ciruelas y las pasas mezcladas con exquisitas notas de caramelo y un toque de naranja. Sabor: Intensa carga frutal en su entrada, dejando un sabor a jarabe de frutas combinado con frutos negros. Final fresco y persistente, dejando en el paladar una dulzura producto del roble.PRODUCTOR: Auchentoshan. Destilería fundada en 1800 en las laderas de las colinas de Kilpatrick, en las afueras de la ciudad de Clydebank, dentro del concejo de West Dunbartonshire, al oeste de Escocia. En 2014 pasó a ser parte del grupo Beam Suntory Inc.PAÍS: Escocia.DETALLES DE ELABORACIÓN: Auchentoshan Three Wood es un whisky de malta única donde la cebada malteada es triturada minuciosamente para facilitar la conversión del almidón en azúcar durante la maceración. En este proceso se mezcla con agua hasta formar un puré para después someterse a una triple fermentación. Luego el puré se transfiere a alambiques de cobre para aplicarle una triple destilación, algo que no es muy común en las destilerías escocesas, para suavizar la malta y darle un sabor más delicado. Finalmente, el destilado se deja envejecer en tres diferentes clases de barricas usados previamente para madurar otros licores: Jerez Pedro Ximenez, Bourbon y jerez oloroso. GRADO ALCOHÓLICO: 43%
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