Escocia
The Macallan Sherry Oak 12 Years
70clThe Macallan Sherry Oak 12 Years
Te gustará saber que…
The Macallan Sherry Oak 12 Years forma parte de la gama Sherry Oak, compuesta por varios single malt envejecidos exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han contenido vino de jerez de la región española. Ello le aporta un perfil deliciosamente suave y equilibrado, con notas de frutos secos y de vino de Jerez aderezado con toques de humo y especias.
Para Gordon Brown, de The Wine and Spirits Magazine, este es "El whisky de malta que debe servir como referencia para comparar los demás". Y para F. Paul Pacult, renombrado escritor internacional de whisky, se trata "simplemente el mejor malta de 12 años".
Ficha técnica
| Categoría: | Whisky (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | The Macallan Distillers |
| Volumen: | 70cl Otros volúmenes |
| Vol. De Alcohol: | 40% |
| País: | Escocia |
| Tipo De Whisky: | Single Malt |
Descripción
The Macallan Sherry Oak 12 Years
NOTA DE CATA:
- Vista: Color dorado oscuro.
- Nariz: Aromas complejos con un toques de vainilla.
- Boca: Suave, medio equilibrado con fruta, madera de roble y especias. Su final es prolongado con recuerdos de frutas secas dulces, madera de roble y especias.
DETALLES DE ELABORACIÓN: Destilado en alambiques de cobre de pequeñas dimensiones al inconfundible estilo escocés. Después madura en barricas de roble americano que albergaron vinos de Jerez. El whisky que menos tiempo permanece cuenta con 12 años de vejez. De carácter añejado, muestra intensas notas de frutas secas y especias transmitidas por la madera, así como un color dorado oscuro natural.
El Productor
The Macallan Distillers
The Macallan surge en 1824 cuando Alexander Reid, un agricultor de la zona, obtiene una de las primeras licencias para destilar whisky y arrienda 8 acres (algo más de 3 hectáreas) del conde de Seafield con el fin de establecer la destilería The Macallan. Reid era famoso por sus avanzados métodos de cultivo y por la calidad superior de su whisky. Fundó la empresa en una meseta situada sobre el río Spey, en el noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 196 hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House.
Más sobre el Productor
