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Escocia

The Macallan Sienna

70cl

The Macallan Sienna

1.102,69€
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El método de envejecimiento permite al productor de whisky obtener lo mejor del inigualable parque de barricas de The Macallan, en favor de la excelencia, sin verse limitado por un criterio de edad. Sin duda, estamos ante un procedimiento completamente innovador y con visión del futuro dentro del sector del whisky de malta escocés.

Las barricas elegidas para esta gama presentan una gradación de colores que va de más claro a más oscuro. Cuanto más color presenta la barrica más intensidad de sabor se consigue.

En este caso concreto, The Macallan Sienna , es parte de la gama 'The 1824 Series' formada por un total de cuatro whiskies. Sienna es el tercero, con un sabor muy intenso, maduro, de aromas frutales y cítricos a chocolates, pero sin llegar a la complejidad máxima de su hermano mayor 'The Macallan Ruby'.

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Ficha técnica

Categoría:Whisky (Destilados)
Productor: The Macallan Distillers
Volumen: 70cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 43%
País: Escocia
Tipo De Whisky: Single Malt

Descripción

The Macallan Sienna

NOTA DE CATA:

  • Color: dorado intenso con reflejos cobrizos.
  • Olor: miel de flores con un recuerdo de vainilla, balsámicos e incluso ralladura de naranja.
  • Sabor: muy elegante, se perciben sabores muy similares a los que encontrábamos en nariz. Notas de miel, caramelo, vainilla, naranja confitada, además de chocolate y un toque de jengibre. Final largo y afrutado, ligeramente especiado, con un recuerdo de anís.

PRODUCTOR: The Macallan Distillers.

PAÍS: Escocia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: El agua empleada en su elaboración es de gran calidad, reflejando así el carácter de la región de las Highlands de Escocia, donde se encuentra la destilería. El añejamiento se realiza en una selección de barricas de vinos olorosos secos de Jerez.

GRADO ALCOHÓLICO: 43%

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El Productor

The Macallan Distillers

The Macallan Distillers

The Macallan surge en 1824 cuando Alexander Reid, un agricultor de la zona, obtiene una de las primeras licencias para destilar whisky y arrienda 8 acres (algo más de 3 hectáreas) del conde de Seafield con el fin de establecer la destilería The Macallan. Reid era famoso por sus avanzados métodos de cultivo y por la calidad superior de su whisky. Fundó la empresa en una meseta situada sobre el río Spey, en el noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 196 hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House.

Más sobre el Productor

Opiniones de The Macallan Sienna

21 opiniones de clientes
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    9
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Tu puntuación de The Macallan Sienna:Puntuar The Macallan Sienna:

5/5

Lástima la subida tan brutal del precio, pero es un whisky fabuloso, como toda la serie 1824 de Jerez.
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The Macallan Sienna

3.5 /5

Correcta
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4 /5

- Opens with a subtle vanilla nose, persistent yet not overpowering. Orange elbows its way in, turning zesty and sharp, though tempering green apples add freshness and balance. Next come white chocolate truffles, chewy, sumptuous, with elegant oak notes for a digestif.
- Palate: Dates, figs and raisins lead, then defer to nutmeg and ginger with a hint of oranges and apples, before vanilla returns in majesty.
- Finish: The final fanfare is gentle, smooth and warming.
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Macallan Sienna 1824 Series

5 /5

Espectacular, sabores complejos y muy elegantes a la vez
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