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Japón

The Yamazaki 18 Years

Volumen 70cl

The Yamazaki 18 Years

595,00€
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Tienda: Vinos Baco Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Era el Japón de 1920, cuando Shinjiro Torii, un reconocido importador de cerveza, vino y especias, emprende una nueva destilería de whiskey, buscando plasmar el espíritu de Escocia y la impronta del carácter nipón. En 1922, Torii contrata a Masataka Taketsuru como su gerente de destilería, quien a su vez viaja a Escocia, para perfeccionar el arte de elaboración de esta célebre bebida, en las destilerías de Longmorn y Hazelburn. Allí conoce a su esposa Rita Cowan, cuya relación por cierto no fue bien recibida por la familia de la novia. A pesar de la oposición, regresan a Japón en 1924. Tiempo después Torii y Taketsuru se separan, por diferencias en el estilo del whiskey que querían desarrollar. Shinjiro apuntaba a un estilo original, que trascendiera el clásico escocés.

El whiskey The Yamazaki 18 years, es un single malt envejecido en barricas de roble español, americano y Mizunara, este último exclusivo de los bosques asiáticos. En nariz, se perciben exquisitas notas de trufas, resina, roble, caramelo mantecoso, vainilla y el carácter especiado del roble Mizunara. El paladar es enriquecido con sensaciones de nueces y malta, frutas, caramelo y grano tostado. El final, largo e intenso, que invita a un segundo trago.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar una auténtica bebida de lujo, el whiskey The Yamakazi 18 years, una explosión de placer en tus sentidos.

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Ficha técnica

Categoría:Whisky (Destilados)
Productor: Suntory
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 43%
País: Japón
Tipo De Whisky: Single Malt

Descripción de The Yamazaki 18 Years

The Yamazaki 18 Years

NOTA DE CATA:

  • Color: El The Yamazaki 18 Years tiene color ámbar profundo.
  • Olor: En nariz con aroma de pasas, albaricoque, café au lait y mizunara (roble japonés).
  • Sabor: Al paladar con notas de mora, mermelada de fresa y chocolate negro. Con final largo, picante y suave.

PRODUCTOR: Yamazaki Distillery. Es la destilería de whisky de malta más antigua de Japón y fue fundada en 1923 por Shinjiro Torii (fundador de Suntory). Está situada en el idílico Valle de Yamazaki, entre las ciudades de Osaka y Kyoto, lo cual que proporcionan un clima nebuloso único. También es el punto de confluencia de los ríos Katsura, Uji y Kizu, caracterizados por sus aguas con un alto contenido mineral. La temperatura y la humedad de esta región crean las condiciones ideales para el envejecimiento en barrica.

PAÍS: Japón.

DETALLES DE ELABORACIÓN: The Yamazaki 18 Years es un whisky elaborado utilizando las tecnologías más modernas en la industria licorera. Alrededor del 80% del líquido es madurado en botas de jerez, mientras que el whisky restante pasó sus años en barricas de roble americano y Mizunara, proceso que lo dota de varios de sus aromas, sabores y tonos característicos. Es el whisky de malta simple número 1 en Japón, muy elogiado por los conocedores de todo el mundo por su textura, amplio espectro de aromas y un color intenso.

GRADO ALCOHÓLICO: 43%

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El Productor

Suntory

Suntory

Suntory es una cervecería y destilería japonesa. Fundada en 1899. Suntory empezó como una tienda de venta de vinos importados. En 1924 primera destilería de Japón -Destilería Yamazaki- comienza a producir whisky de malta. Cinco años después se vende por primera vez en Japón el whiskey Suntory Whiskey Shirofuda (White Label) siendo el primer whisky de producción nacional japonesa. En 1963 la empresa cambia el nombre a Suntory.

Más sobre la Bodega

Premios

2014 - Gold - ISC2013 - Gold - ISC2013 - Double Gold - SWSC2012 - Double Gold - SWSC2010 - Best in Class - IWSC

Opiniones de The Yamazaki 18 Years

4.2

28 opiniones de clientes
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5/5

Excelente !!!
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The Yamazaki 18 Years

4 /5

Pendiente de valorar. Espero que esté en la espectativa creada por los comentarios sobre dicho producto
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5 /5

Cosas Extraordinaria
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5 /5

Muy bueno
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