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Japón

Toki Suntory

70cl

Toki Suntory

24,90€
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Te gustará saber que…

Toki Suntory, que significa Tiempo en japonés, es el más reciente blended del grupo Suntory. Con un buen equilibrio y una textura sedosa, se elabora en tres destilerías del grupo (Yamazaki, Hakushu y Chita), a partir de una mezcla de whisky de malta simple de Hakashu y de whisky de grano de Chita.

En la nariz, Toki Suntory nos sorprende con un fuerte contraste entre la frescura de la manzana verde y la albahaca y la dulzura de la miel. Redondo y suave al paladar, es un whisky muy refrescante con frutas cítricas, especialmente pomelo, y frutas amarillas. Luego evoluciona hacia notas herbáceas con menta y tomillo. El final es untuoso, con una nota picante de vainilla para permanecer en el registro adecuado de dulzura.

En conjunto transmite la misma energía creativa que caracteriza a la cultura japonesa, donde tradición y nuevas miradas conviven con más intensidad que en cualquier otra parte del mundo.

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Ficha técnica

Categoría:Whisky (Destilados)
Productor: Suntory
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 43%
País: Japón
Tipo De Whisky: Blended

Descripción de Toki Suntory

Toki Suntory

NOTA DE CATA:

  • Vista: es de color oro claro.
  • Nariz: su aroma es muy arraigado, con mezcla de vainilla, uvas verdes y miel. Con notas cítricas y de mermelada de lima.
  • Boca: en paladar con sabores a toronja, menta, uva verde y tomillo. Con toques de vainilla. jengibre, roble y pimienta blanca. Con final dulce, especiado y con sutiles notas picantes.

PRODUCTOR: Suntory inicia la producción y venta de vino desde 1899 como Torii Shoten. Su fundador Shinjiro Torii soñaba con la fabricación de un whisky diferente al tradicional producido en Escocia y que se adaptara más a su cultura, convirtiendo su sueño en realidad en la región Yamazaki, con su whisky del mismo nombre de la región. Se convirtió así, en 1923, en pionero en la elaboración de whisky japonés. La palabra "toki" en japonés significa "tiempo", y Toki Suntory ha sido diseñado guardando la armonía entre la herencia (la tradición, lo antiguo, el pasado) y la innovación (lo moderno, el futuro).

PAÍS: Japón.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Toki Suntory es realizado con una mezcla de los tres tipos de whisky de las destilerías Yamazaki, Hakushu y Chita. Sus componentes principales son el single malt Hakashu y el whisky grano de Chita los cuales deben ser envejecidos durante al menos tres años en barricas de roble.

GRADO ALCOHÓLICO: 43%

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El Productor

Suntory

Suntory

Se podría decir que Suntory es la destilería por excelencia de Japón y, en todo caso, los maestros de la destilería nipona. Empezó siendo la destilería Kotobukiya (actualmente Suntory) gracias al impulso de Shinjiro Torii (1879-1962), quien abrió su primera tienda, Torii Shoten, con 20 años. Quería crear destilados japoneses originales que el mundo entero pudiera disfrutar y que estuvieran directamente asociados a la naturaleza y cultura de Japón.

Más sobre el Productor

Opiniones de Toki Suntory

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7 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Toki Suntory:Puntuar Toki Suntory:

5/5

vrai surprise, en BIEN, trés satisfait.
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Toki

5 /5

Great tasting drink.
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Suntory Toki

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